つくばイベント

無農薬野菜を満喫！収穫体験＆料理教室レポ！＠ハルファーム【茨城県つくば市】

先日、無農薬・有機栽培の貸農園「ハルファーム」さんの収穫体験＆お料理教室イベントに参加してきました！


畑での収穫体験に加えて、採れたて野菜を使ったクッキング、さらに人気レストラン「森の薬膳 CoCoTea」さんのシェフによる調理デモンストレーションまで楽しめる、盛りだくさんの内容でとても贅沢で親子３代で楽しめたのでご紹介します！

ヤギさんのお出迎えにほっこり

農園に到着すると、まず迎えてくれたのは可愛いヤギさん。
のどかな雰囲気に一気に癒されます。

子供にとっては初めてのヤギ体験。
最初は少し怖がっていましたが、勇気を出して餌やりにも挑戦していました。
こういうリアルな体験ができるのも、農園ならではの魅力ですね。

旬の無農薬野菜を収穫体験

いよいよ畑へ移動して、収穫体験スタート！

この日はカブやビーツ、小松菜など、さまざまな旬の野菜を収穫させていただきました。
土に触れながら自分で収穫する体験は、大人にとっても新鮮で楽しい時間。

1歳児は土遊びしながら一生懸命 はつか大根やカブを採ってくれました！

子供は特にイチゴに大興奮！
自分で採ったイチゴは格別だったようで、とても嬉しそうにその場で食べてました。

採れたて野菜でクッキング体験

収穫した後は、野菜を洗ってお楽しみの料理体験！

新鮮なお野菜♪たくさん収穫させてもらいました！

採れたての野菜をその場で調理していただく贅沢な時間です。
「森の薬膳 CoCoTea」のシェフによるデモンストレーションもあり、プロの技を間近で見ることができました。

今回の料理教室のメニューはコチラ！

・新玉ねぎの丸ごとスープ


・のらぼう菜とじゃこのご飯

・採れたて野菜の豆乳ディップ添え

・スペアリブ


どのメニューも感動する美味しさでした！豆乳ディップはこの日に収穫したカブや二十日大根につけていただいたのですが、これも本当に美味しくて驚きました。

シンプルな調理だからこそ分かる、野菜そのものの美味しさ。
「いくらでも食べられる…！」と感じるほどでした。

１歳児も・新玉ねぎの丸ごとスープ、のらぼう菜とじゃこのご飯、
スペアリブのジャガイモとニンジンをバクバク食べてました😊

お持ち帰り野菜でおうちごはん

収穫した野菜は持ち帰ることができたので、さっそくその日の夜ご飯に。

かぶの葉っぱ、じゃこ、油揚げ、すりごま、かつお節の混ぜご飯。

ごま油、みりん、砂糖、しょうゆで味付けして炒めました！

とにかく毎日の食事にバランスの良いメニューを出すのはホントに大変なので入れられるものをジャンジャン入れる作戦最高！（笑）

パパに出したところ、「美味い！」と大絶賛。
気づけばあっという間に完食していました（笑）

さらに、料理教室で教えていただいた「しょうゆ麹スペアリブ」もその日のうちに仕込み。
一晩寝かせて、翌日は採れたて野菜と一緒にい頂きました😊

こうして体験がその後の食卓にもつながるのが、とても嬉しいポイントです。

つくばで体験する“食の豊かさ”

今回のイベントを通して改めて感じたのは、つくば市の「食の豊かさ」でした

新鮮で美味しい野菜、自然と触れ合える環境、そして学びのある体験。
子供にとっても大人にとっても、価値のある時間でした。

今回 私たちは『ハルファーム』という所に行ってきました！参加されている方は農園をやっている方々で私たちだけ初参加でしたが暖かく迎え入れて頂きとても楽しかったです。

“美味しい”がぎゅっと詰まった、心も体も満たされる1日。
とてもおすすめの場所です。気になる方は今後はタケノコ堀りなどのイベントも行っているそうなのでぜひ行ってみて下さい😊リンク張ります！

施設情報

ハルファーム
【参加者募集中】2026行事予定 – 無農薬 有機栽培の貸農園ハルファーム

森の薬膳 CoCoTea
森の薬膳 CoCo Tea – 森の薬膳 CoCo Teaは「薬食同源」の考えのもと、あけぼのファーマシーグループが監修する薬膳のお店です。

まとめ

・無農薬野菜の収穫体験ができる
・子供も楽しめる自然体験（ヤギとのふれあいあり）
・プロのシェフによる料理デモが見られる
・採れたて野菜の美味しさを実感できる

つくばで子連れのお出かけや、食育体験を探している方には本当におすすめです。






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です